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よひログ

【ブッフェ グランチャイナ昭島モリタウン】♪

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そうだ、そうだ!
このまえ河辺温泉に行くときに立ち寄った昭島で、こんなお店を発見!
よひおが「リーフさんやはなさんにも教えてあげよう!」と言っていたのに、
すっかり忘れていたぼくでした~。



【ブッフェ グランチャイナ昭島モリタウン】♪_c0152998_17375585.jpg

【ブッフェ グランチャイナ昭島モリタウン】
ブッフェ グランチャイナのメニューは約60種類。
野菜をたっぷり使ったカラダにやさしい中華料理です。

中華では野菜を高温の油にいれ、一気に火入れをし、
栄養・旨み・色を閉じ込めることを「油通し」と言います。
普通はそのまま「炒め」「和え」に調理は移りますが、
ブッフェ グランチャイナでは油通しの後、
「スープ通し」をして余分な油を落とします。
「スープ通し」によって 野菜本来の味わいがよみがえり、
ヘルシーにたっぷりと召し上がれます。



【ブッフェ グランチャイナ昭島モリタウン】♪_c0152998_17381454.jpg

よひおとぼくは昭島についてすぐにおそばを食べちゃったので、
残念、このお店を見つけたときにはお腹が空いていなかった(>。<);
そろそろお昼ごはんという時間で、
入り口には順番待ちをする家族連れやアベック(死語)が。

入店するわけでもないのに、ちゃっかり中に入ってお料理を見に行くぼく。
どんなもんかなぁと思って、いちおう自分の目でチェックしに・・・・(^。^);
ずらーっと並ぶ料理はとにかく種類が豊富で、
目の前で調理をしているものもあったり、
湯気が立っているできたてを食べられるのがいい!!
どれもこれも美味しそーだった♪
このランチで1,385円とは、安すぎるくらいかも◎
よひおなんか、河辺に向かう電車の中でも、
「美味しそうだったね~」なんて言っていましたよ。


中華大好きのリーフさんもはなさんも、
ぜひぜひ機会があったら行ってみてね。
って、はなさんは福岡まで行くのはちょっと遠いかぁ。
福岡天神にも、このお店があるんですけど・・・・。


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【ブッフェ グランチャイナ昭島モリタウン】
〒196-0014 東京都昭島市田中町573-1-3 モリタウン飲食棟1階
TEL:(042)549-7750
席数:136席
  
■営業時間
ランチ 11:00~17:00       
ディナー 17:30~23:00
※ランチは90分の時間制とさせていただきます。

■料金 
ランチ / 1,385円
ディナー / 1,785円
ソフトドリンクバー(飲み放題) / 210円
ディナーアルコールフリー(飲み放題) / 男性+1,365円 女性+1,050円
※大人料金(中学生以上) すべて税込価格
 小学生・幼児料金はHPでご確認を。


【ブッフェ グランチャイナ昭島モリタウン】
店舗リスト、料金、MENUはこちらから。
→ http://www.buffet.jp/china/index.html


【ブッフェ グランチャイナ昭島モリタウン】♪_c0152998_1733439.jpg

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by yohilog | 2009-02-19 18:13 | 食べる/飲む/料理
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我が家の「よひお」は頑張る60代。忙しい「ぼく」に代わり、慣れない家事に悪戦苦闘。失敗を繰り返しながらも日々成長中!!観察者の「ぼく」による「よひお」の記録。温かい目で見守っていただけたら幸いです♪

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